さくら小福の元祖⑩まんじゅう みそまんじゅう

吉田です。

先日に続き「さくら小福」にいってしまいました。

足利の、ちょっと町外れのなんの変哲も無い「まんじゅうや」

そんなにしょっちゅう、ここのまんじゅうを食べているわけではないのだが、、、、

今回は、先日店のおばちゃんが試食させてくれた「みそまんじゅう」を味わうため。

最近、同じようなまんじゅうを売る店があるが、比較対象にはならない。

左が、黒糖。

右が、みそ。

そうです、皮がみそ味。

この、皮の食感がどちらも　絶妙。

食べだすと、とまらない。

あんは、

黒糖が、しっとりした「こしあん」

みそは、甘さひかえめの「つぶあん」

この日は、寒かったので帰宅後、熱燗の「アテ」にしてしまった。

こんな味わい方は、私だけ？　

いずれにしろ食べ過ぎた。　　ちょっと、運動しないとまずいなぁ。