現地販売センター 甘酒

吉田です。

寒いですね。この寒さは、しばらく続くそうです。風邪などひかぬよう、注意しましょう。

トップページにもありますが、販売中の

「フローラ宗岡」現地販売センターです。

天気の良い日は、ご覧のように

すばらしい日当りです

ところが、今日は寒かった天気予報は雪の降る可能性も、、、、。

こんな天候でも、ご来場してくださるお客様のため、急遽　甘酒飲み放題デー　開催！

材料は、酒粕、三温糖、米麹の甘酒。

水は、月桂○とマリアージュさせるため？六甲の天然水。

まずは、

販売センターのストーブに、なべをかけ、水に酒粕をちぎりながら投入。

時々、かき回し酒粕の固まりをなくしていく。

米麹の甘酒、三温糖、を投入し、味を調えながら沸騰を待つ。

沸騰し、良い香りがしてくると、

完成！

お好みで、しょうがもあります。

飲んでみた、うまい！

が、、ちょっとなにか足りない、、、。

あっ、塩入れ忘れた

このサービス、寒い日は続けます。ぜひお立ち寄り下さい。今回は、仕事ネタでした