柚子

吉田です。

寒いのは苦手ですが、冬の足音がすると登場する柚子が好きです。

柚子があるので、寒い冬も許せます、、、うそです。熱燗でも許せます鍋でも許してしまいます。ふぐでも、ぶりでも許してしまいます。

江南町（現　熊谷市）に農産物の直売センターがあり、月1～2度、休みの日に通ります。曲がったきゅうり、虫食いの穴だらけの小松菜、ふぞろいのトマト達、、。スーパーなどにはとても並びそうも無い（ごめんなさい）農産物をヘーキで売ってます。それが、とてもうまい！

だいたい近所のご年配の方々が、市場の規格に合わないものを持ってきて売っているようだと、想像しています。まんじゅう、漬物、うどん、などもあって関東平野のなつかしい味を楽しめます。みかけの良さで物を選んでしまう、消費者の一人として反省。

さらに素晴らしいのは、すべての商品に作った人の名前が入っている事です。うちの小松菜は虫が食ってる！なんて、、、堂々としてるところがいいなぁ。

偽造をパートさんの責任に押し付けた、どこかの○○○○とはえらい違いです。

柚子も、その一つです。姿、形はふぞろい、キズもついててとても美人じゃない。でも一袋５～７個入りで１００～１２０円程。

私は、この時期になると大量に買い込みます。使用方法は、皮を夕食の薬味用にちょっと刻んで、あとは風呂に投入！こんな生活が、冬至までいや、正月明けまで続きます。おかげで風邪はひきません。

この大きいのは、ジョークでしょ？たぶん園芸用品種？しばらく香を楽しんで、冬至に風呂に投入予定。入れすぎるとピリピリする。

下が、江南の美人な柚子達、大きさは不ぞろいだが、標準体型。

惚れているので、あばたは気にしない。