蕎麦

吉田です。

好きなものが、たくさんあります。

蕎麦もその一つです。

雑誌などをチェックしたりして、わざわざ出かけることは無いのですが、

ふと通りかかって立ち寄った店の蕎麦がうまいと、幸せな気分になります。

先日、新座市中野という所で、土地の取引をさせていただき、何度か現地に足をはこびました。

ちょうど昼時のその折（昼時をねらって現地に行った？）以前から気になっていた、現地近くのこの店に寄って見ました。

柿屋は、茶畑の中にある。

ちなみに、このあたりは狭山茶の産地でもある。

自宅？の庭先に店が、昼時は車もいっぱいで、にぎわっていた。

初めての店では、もり蕎麦を注文する。

もり500円

野菜天150円　（にんじん、なす、ピーマン）で季節によって、かわるらしい。

小鉢とかて（野菜のおひたし系）が付いてきた。

かては、武蔵野うどん（おらがの田舎うどんの事、これも好き！）の影響か？地域のこだわりを感じる。喉越し感のよい、香のある、蕎麦がいっぱい詰まった素朴な蕎麦だった。

こんな近くに、こんな店があるなんて、新そばももうすぐだろう、楽しみです！